Är precis som det låter ett instrument som i huvudsak användes vid jakt och härstammar från instrument tillverkade av djurhorn. Jakthornet användes troligen som signalhorn från början och har med tiden förändrats till det instrument det är idag. Till skillnad från övriga horn bland bleckblåsinstrumenten har jakthornet inga ventiler och kan därmed bara återge naturtoner.
Under 1400-talet började man av praktiska själ att linda hornen till den utformning dom har än idag.
Jakthorn i jakten
Utöver användandet i jakt så finns det idag orkestrar som spelar på jakthorn och det finns stiftelser för jakthornets bevarande. I Sverige så är nog Svenska ST.
Hubertsstiftelsen är de som representerar jakthornet bäst.